processo di certificazione
Processo di certificazione
Certificare un prodotto vuol dire offrire, ai consumatori e al mercato, la ragionevole certezza che, in tutte le fasi della produzione, siano state rispettate delle norme definite.
Il processo di certificazione di un prodotto può essere così riassunto:- il produttore si impegna formalmente ad adottare determinate norme o disciplinari di produzione e affida il controllo a un organismo di controllo terzo, indipendente
- l’organismo di controllo sottopone il produttore a un sistema di controllo basato, anche, su visite ispettive periodiche
- nel corso degli audit il produttore dimostra che il sistema di produzione adottato risponde effettivamente a quanto previsto dalle norme e dai disciplinari adottati
- l’organismo di controllo attesta che tutte le prescrizioni sono state rispettate e rilascia il certificato di conformità
Certificare un prodotto significa dare garanzia al consumatore finale sulla qualità dello stesso.
